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Havannas - Die wohl besten Cigarren der Welt kommen von der Insel Cuba.
Kuba gebührt in der Welt der Cigarren der erste Platz. Christoph Kolumbus entdeckte die Zigarre und brachte den Tabak mit nach Europa. Tabak hat in Cuba seine eigene Geschichte, die stark mit der Insel verknüpft ist.
Der Anbau von Tabak ist eine aufwendige und mühevolle Arbeit. Nach der Aussaat im September wird das ganze Saatbeet mit Tüchern abgedeckt, zum Schutz vor der Sonne. Etwa 5 Wochen später werden die Sämlinge auf die eigentlichen Felder umgepflanzt. Während nun die Pflanze wächst, werden alle sich bildenden Seitentriebe von Hand entfernt, da sie das Wachstum der Pflanze hemmen würden. Besonders ausgewählte Pflanzen werden sogar auf dem Feld unter Tüllplanen aufgezogen, aus ihren Blättern werden die besonders wertvollen Deckblätter gewonnen.

Bei der Ernte werden alle Blätter von Hand gepflückt. Man sammelt nicht alle Blätter gleichzeitig und durcheinander, sondern nach ihrer Position an der Pflanze geordnet, da die verschiedenen Blätter auch unterschiedliche Qualitäten und Verwendungen be sitzen. Insgesamt vergehen vom Pflanzen der Setzlinge bis zum Abschluß der Ernte rund 4 Monate.

Die wertvollen Deckblätter werden nach ihrer Farbe sortiert. Zum Trocknen werden die Blätter gebündelt und im Trockenschuppen an Stangen aufgehängt. Auch hier spielen Dinge wie richtige Erwärmung und Luftzufuhr eine bedeutende Rolle. Etwa 2 Monate dauert der Trocknungsprozeß. Am Ende haben sich die Blätter braun gefärbt. Sie werden abgenommen, sortiert und gebündelt. So kommen sie in große Haufen, um zu fermentieren. Auch dieser Vorgang erfordert große Erfahrung. Er dauert weitere 1 bis 3 Monate.

Nach der Fermentierung werden die Blätter sortiert, und zwar in bis zu 50 verschiedene Kategorien. dann werden sie entrippt, befeuchtet und erneut einer weiteren Fermentierung unterzogen, deren Dauer vom weiteren Verwendungszweck bestimmt ist (1 bis 2 Monate). Es folgt eine erneute Sortierung, und dann sind sie fertig, um zu Cigarren verarbeitet zu werden.

Die Fermentierung hat zur Folge, daß Cigarrentabak weitaus weniger Säure, Teer und Nikotin enthält als Zigarettentabak. Die fertigen Blätter werden zu rechteckigen Bündeln gepackt, die zur Bewahrung ihrer Feuchtigkeit noch mit Palmblättern umwickelt sind. So reift der Tabak langsam weiter - manchmal jahrelang bis er von erfahrenen Händen zu dem verarbeitet wird, was Kenner in aller Welt so genüsslich rauchen.

> Auszüge aus www.zigarrenwelt.de

Die Cohiba ist mit Abstand die bekannteste Marke unter den cubanischen Cigarren. Hier sollen nun einige der cubanischen Cigarrenmarken kurz vorgestellt werden.
Die Cohiba ist für viele Raucher die beste (und auch teuerste) aller Havanas. Sie wurde von Che Guevara als Nonplusultra konzipiert. In allen Stadien der Herstellung - von der Saat bis zur Verpackung - wird bei der Cohiba auf höchste Qualität geachtet. Jede Cigarre dieser Marke geht durch bis zu 180 Hände, bevor sie in den Handel kommt. Nur die besten Cigarrenmacher Cubas dürfen die Cohibas rollen. Erst seit 1982 ist sie im Handel erhältlich, zuvor war sie nur Staatsgästen, die Cuba besuchten, vorbehalten. Es gibt insgesamt 11 verschiedene Formate.

Bolivar Von Bolivar gibt es 12 handgemachte und einige maschinell hergestellte Formate. Sie sind für Havanas recht preiswert, haben aber dennoch ein kräftiges bis starkes Aroma. Eine absolut absolut absolut phantastische Cigarre sind die "Belicosos Finos", das Bolivar Torpedo-Format. Eine klassische, perfekte Havana für den erfahrenen Raucher (für Neulinge hingegen nicht zu empfehlen.)

El Rey del Mundo Diese Marke wurde bereits 1848 gegründet. Es gibt zahlreiche Formate, auch einige maschinell hergestellte, die alle mittelstark sind. In Honduras wird eine Cigarre gleichen Namens produziert.

H. Upmann Eine Marke aus dem Jahre 1844, und eine der besten cubanischen Cigarren. Es gibt über 30 Formate, einige sind maschinell hergestellt. Auch aus der Dominikanischen Republik kommen H. Upman Cigarren.

Hoyo De Monterrey Etwa ein dutzend Formate mit angenehmem, feinen Aroma. Hoyo De Monterrey Cigarren sind recht teuer. Die großen Formate (Double Corona, Churchill, Particulares) sind sehr würzig und kräftig.

Montecristo Die vielleicht bekannteste Havana Marke.Die Montecristo hat einen ganz besonderen Geschmack, der durch spezielle Herstellungsmethoden wie das Lagern der Einlageblätter in einem speziellen Zedernholz erzeugt wird. Klassisch ist die Montecristo A, die freilich auch einen Spitzenpreis hat. Havana-Raucher beklagen manchmal die ungenügende oder schwankende Qualität einiger Formate. Nichts falsch machen können dürfte man mit der No. 2, dem Torpedoformat.

Partagas Eine weitere bekannte Marke, die zu den ältesten gehört (1843).

Die großen Formate sind qualitativ besser als die kleinen. Die Lusitanias, eine Double Corona, wird von allen Kennern zu den absolut besten Cigarren gezählt.

Punch Relativ preiswerte Havana von sehr guter Qualität.

Quintero Häufig zu findende cubanische Cigarre, die zwar recht preiswert

ist, jedoch maschinell gerollt und nur per Hand fertiggestellt wird. Recht kräftig, aber trotz Tabak aus der Vuelta Abajo keine Spitzenqualität. Dennoch empfehlenswerte Cigarre, vor allem die Nacionales und die Londres.

Rafael Gonzales Havana Cigarre der Spitzenklasse. Nicht leicht zu bekommen, preislich im Mittelfeld. Diese Cigarre ist ist den großen Formaten kräftig bis stark, die kleineren sind etwas milder.

Romeo Y Julietta Von dieser Marke gibt es mehr als 40 Formate, davon etliche maschinell gemachte. Besonders zu empfehlen ist die Churchill sowie die Cedros De Luxe No 2.

San Louis Rey Sehr gute Cigarren, von denen nur etwa 60 000 im Jahr produziert werden. Erstaunlich preiswert für das, was sie bieten.

Sancho Panza Eine bisher nicht so bekannte Marke, die inzwischen populärer wird, nicht zuletzt durch die hohe Bewertung der "Molinos" im

Lonsdale-Rating bei Cigar Aficionado. Die "Sancho" ist eine Especiales (wie die Montecristo A oder die Hoyo De Monterrey Particulares), und auch das Torpedoformat von Sancho Panza ist eine sehr gute Zigarre.

In der Provinz Pinar del Rio im Westen Cubas liegt das Anbaugebiet Vuelta Abajo, und von dort kommen die feinsten und wertvollsten Tabakblätter. Klima, Wetter und Bodenbeschaffenheit sind perfekt für den Tabakanbau. Mit 165 cm/pro Jahr hat Pinar del Rio die höchste Niederschlagsmenge in Cuba sowie durchschnittliche Temperaturen von 26,5° Celsius, ca. 8 Sonnenstunden pro Tag und eine durchschnittliche Luftfeuchtigkeit von 64 %. Alles zusammen, kombiniert mit dem Fleiß und der Erfahrung der Pflanzer, ergibt den Tabak, der die cubanischen Cigarren weltberühmt und unübertroffen macht.

Auf Cuba werden 2 verschiedene Tabakpflanzen kultiviert: Die COROJO-Pflanze einzig für die Deckblätter, die CRIOLLO-Pflanze für die Mischung der Füllung.
Südlich von Havanna liegt Partido. Dort erntet man Kreoltabak, Virginia Tabak und Conneticut Deckblätter, die zur Weiterverarbeitung nach Europa verschickt werden. In den östlichen und mittleren Regionen Oriente und Remedios wird Tabak für den heimischen Markt angebaut.

• Habanos S.A. ist der Hauptexporteur der edlen Havannas in Cuba.
  Da die Preise in Cuba ungefähr die Hälfte derer in Deutschland betragen, lohnt es sich vor Ort einzukaufen. Allerdings dürfen Sie Zollfrei in Deutschland nur 50 Zigarren einführen.

Tabakläden in Havanna/Varadero

• Infotur Manzana de Gomez, Havanna Vieja
• Infotur de 3ra. y 28 Miramar
• Infotur de 23 y P. Vedado
• La Casa del Habano, Museo del Tabaco, Calle Mercaderes, esq. Obraoia, Havanna Vieja
• Casa del Tabaco, 5 ta y 16, 5ta Avenida, esq. 16 Miramar
• Terminal 1 Aeropuerto Jose Marti, Boyeros
• Aeropuerto de Varadero, Juan Gualberto Gomez
• Hostal Valencia, Oficios esq. a Obrapia, Havanna Vieja
• La Casa del Habano, Fabrica de Partagas, Industria 520, Havanna Vieja
• El Patio Colonial, Obispo esq. a Baratillo, Havanna Vieja
• Hotel Capri, 21 y N, Vedado
• Palacio del Tabaco, Fabrica La Corona, Zulueta esq. a Morro
• Casa del Tabaco, Hotel Comodoro, Calle 3ra. y 84 Miramar
• Marina Hemingway, Jaimanitas
• La Casa del Tabaco, Hotel Melia Cohiba, Vedado
• Hotel Nacinal de Cuba, Vedado
• La Casa del Habano, Varadero Hotel Cuatro Palmas
• La Casa del Tabaco y el Ron, Obispo esq. a Montserrate, Havanna Vieja